原理篇

制冷控制：在一定溫度范圍內，果蔬呼吸強度隨著溫度升高而增強，根據溫度對呼吸強度的影響原理，在生產實踐上貯藏蔬菜和水果時應該適當降低溫度，使蔬菜、水果的呼吸作用減弱，以減少呼吸作用對有機物的消耗、可延長保鮮時間。

新風控制：根據氧對呼吸作用影響的原理，在貯存蔬菜、水果時就降低氧的濃度，減少有機物的消耗，延長蔬菜的儲存時間；增加二氧化碳的濃度對呼吸作用有明顯的抑制效應，在蔬菜和水果的保鮮中，增加二氧化碳的濃度，抑制了水果蔬菜的呼吸作用，以減少呼吸消耗、可延長保鮮時間。

加濕控制：輕微的干燥、較濕潤更可抑制果蔬呼吸作用。果蔬種類不同，反應也不一樣。適當濕度可以抑制細胞呼吸作用，減少有機物的消耗，可延長保鮮時間。

皓天云智慧冷鏈特點

一、溫度控制

的控制冷庫、果蔬保鮮庫內部溫度，并在出現故障或異常情況下時間通知用戶，及時處理。減少因意外故障不及時處理帶來的損失。

的控制冷風機化霜，利用化霜溫度傳感器，檢測冷風機翅片蒸發(fā)溫度，在需要化霜的前提下才啟動化霜，比以往時控化霜更科學更節(jié)能。

二、新風控制

通過設定庫內二氧化碳濃度調節(jié)庫內二氧化碳含量。保證果蔬不在低二氧化碳濃度和高二氧化碳濃度下引起的腐爛，延長果蔬保存時間。

三、加濕控制

通過設定庫內濕度值，調節(jié)庫內濕度含量。在冷風機降溫時排除的水分，利用加濕器補充環(huán)境濕度，保證果蔬含水量，提高果蔬保存質量。

四、物聯網云監(jiān)控

只需通過手機APP輕松掌握，冷庫內部環(huán)境數據，出現異常APP及時提醒。

五、省心、省力、省錢

只需插上網線，APP掃面設備添加，就能體驗皓天專業(yè)的物聯網控制服務。不用在擔心機器出現故障不知道、不用經常去冷庫查看溫度正常、科學的控制技術減少運行成本。