1、突出主題餐廳設(shè)計特色是社會分工的必然，特色化則是市場競爭的結(jié)果。越是競爭激烈的地方，越是主題經(jīng)營生存與發(fā)展的用武之地。因此在實施主題經(jīng)營前，要依據(jù)地理位置、企業(yè)實力、當?shù)匚幕纫蛩兀覝适袌?、選準主題。 由于主題餐廳設(shè)計定位與企業(yè)的經(jīng)營聯(lián)系緊密，餐廳設(shè)計須有一個完整的主題，才能夠迅速而準確地抓住各個設(shè)計對象不同的文化訴求。設(shè)計可以幫助設(shè)計師找到它們各自不同的主題，強化空間設(shè)計的主題性和文化性。對傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計中的演繹作了全新的、大膽的探討，打破常規(guī)摒棄傳統(tǒng)文化中的單調(diào)陳舊古老的裝飾手法，以抽象簡潔的造型和豐富的主題含義。美食與美學交相輝映，經(jīng)由具有染力的色彩組合引起強烈的視覺沖擊與心理共鳴。

2、樹立主題餐廳設(shè)計，季節(jié)差異 獨樹一幟是企業(yè)成敗的關(guān)鍵條件。主題經(jīng)營目的是為了要拉開和競爭性企業(yè)、同質(zhì)性產(chǎn)品的差距，但同時容易遭到競爭者模仿和超越。為防止別人的模仿和改進性阻攔，須建立主題品牌或主題文化品牌。主題品牌的建立和發(fā)展，有利于建立顧客偏好、提高企業(yè)的市場控制力和新產(chǎn)品的市場滲力。

3、不斷創(chuàng)新，延長生命周期 在激烈的市場競爭中，產(chǎn)品市場生命周期逐漸縮短，經(jīng)營方式在不斷地推陳出新，新穎獨特的主題項目若不經(jīng)常改進和發(fā)展，很快就會失去亮澤而被擠出市場。突出主題經(jīng)營特征，創(chuàng)新和提高是主題經(jīng)營的常青之本。