制冷設備是使用冷量來冷藏食品或其他物品的裝置，在制冷需求的不斷提高下，制冷設備也發(fā)展出了許多種類，按應用領(lǐng)域可分為工商用制冷設備和家用制冷設備兩大類，按工作原理可分為壓縮制冷設備、吸收制冷設備、蒸汽噴射制冷設備等多種，按冷卻目的和冷量利用方式可分為冷藏用制冷裝置、試驗用制冷裝置等。制冷設備的冷卻方式一般有直接冷卻和間接冷卻兩種，制冷設備是指將制冷機與使用冷量的設施結(jié)合在一起的裝置，隨著科技的發(fā)展，制冷設備已發(fā)展出許多不同的種類，根據(jù)不同的分類方法。

1、按應用領(lǐng)域分 可分為工商用制冷設備和家用制冷設備兩大類，工商用制冷設備有工業(yè)制冷設備、中央空調(diào)和冷凍冷藏設備等幾種，家用制冷設備有家用空調(diào)、電冰箱、家用冷柜以及冰淇淋機等。

2、按工作原理分 可分為壓縮制冷設備、吸收制冷設備、蒸汽噴射制冷設備、熱泵制冷設備和電熱制冷裝置等多種。

3、按冷卻目的和冷量利用方式分 可分為冷藏用制冷裝置、試驗用制冷裝置、生產(chǎn)用制冷裝置和空調(diào)用制冷裝置四大類，其中冷藏用制冷裝置是使用比較多的，包括各種冰箱、冷庫、冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱等。