激光切割機在食品機械中的優(yōu)勢應用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1、衛(wèi)生方面：激光切割機是一種非接觸式加工，因而很清潔衛(wèi)生，適用于食品機械生產(chǎn)；

2、加工精度：激光切割的割縫一般在0．10～0．20mm，精度高。

3、切割面光滑：激光切割的切割面無毛刺，可切割各種厚度的板材，且截斷面非常光滑，無需二次加工。

4、效率高：激光切割速度快，有效提高食品機械生產(chǎn)效率；

5、適合大件產(chǎn)品的加工：大件產(chǎn)品的模具制造費用很高，激光切割不需任何模具制造，且可完全避免材料沖剪時形成的塌邊，大幅度地降低生產(chǎn)成本，提高食品機械的檔次。

6、非常適合新產(chǎn)品的開發(fā)：一旦產(chǎn)品圖紙形成后，馬上可以進行激光加工，在短的時間內(nèi)得到新產(chǎn)品的實物，有效推動食品機械的更新?lián)Q代。

7、節(jié)省材料：激光加工采用電腦編程，可以把不同形狀的產(chǎn)品進行材料的套裁，大限度地提高材料的利用率，降低食品機械生產(chǎn)成本。

綜上所述，激光切割機不僅是提高了食品機械制造行業(yè)的生產(chǎn)周期，還大大的減少了生產(chǎn)成本，這對制造廠家來說，提高了行業(yè)的競爭能力。在食品機械未來的發(fā)展中，激光切割機的應用將會更進一步帶領行業(yè)走向數(shù)字化，智能化。