我國(guó)是詩(shī)的國(guó)度，也是酒的故鄉(xiāng)。數(shù)千年來(lái)，詩(shī)與酒結(jié)下了不解之緣。

《詩(shī)經(jīng)》305篇中有40多篇與酒相關(guān)，詩(shī)仙李白流傳下來(lái)約1000首詩(shī)，關(guān)于飲酒的就有170首，詩(shī)圣杜甫現(xiàn)存詩(shī)詞1400首，與酒有關(guān)的約占300首之多，翻開我國(guó)的文學(xué)史，歷代詩(shī)詞，有關(guān)酒的描寫比比皆是。曹操“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”；晏殊“一曲新詞酒一杯”，感傷年華的飛逝，又暗寓懷人之意；李白“岑夫子，丹丘生，將進(jìn)酒，杯莫?！痹谕票瓝Q盞的狂歡里，與舊友相聚......

古人以酒寄情，絲竹并奏，酒酣耳熱，仰而賦詩(shī)。酒，在過(guò)去的千百年間，為我們帶來(lái)靈感、點(diǎn)燃激情、平添樂趣。

中國(guó)特色的酒文化，是中華民族數(shù)千年文明史的一個(gè)縮影，是人類文明的結(jié)晶。一杯中國(guó)白酒，七種中國(guó)文化符號(hào)。豐厚的內(nèi)涵底蘊(yùn)，如此淵源的歷史文化，值得我們小酌一杯，慢慢品味。