湖南秦皇金樽酒業(yè)有限公司是秦皇筷樂集團旗下的子公司。秦皇筷樂集團是湖南即將上市的后備企業(yè)。秦皇筷樂集團是以秦文化為背景，集全國名廚、名菜于一體的大型中式餐飲管理企業(yè)，公司擁有固定資產 9000萬元人民幣。自1998年在陜西西安成立秦朝瓦罐餐飲有限公司， 2003年在湖南長沙成立秦皇食府餐飲集團，旗下已擁有數(shù)家大型餐廳，分店遍及湖南、北京、陜西、云南、新疆、山東等省、市。餐廳店堂裝飾、擺設均以古秦文化、風俗為主元素，配以秦國兵俑和銅車馬、戰(zhàn)車、瓦當、文飾、古典音樂及仿秦服裝，以其獨特的文化氛圍和集八大菜系于一體、收七國佳肴于一席的菜品口味深受顧客的青睞，秦皇歷史、秦朝文化更是嚼于口中，談于舌尖，品于心上。