基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的東方斯貝拉餐飲集團(tuán)，集中了全球餐飲行業(yè)的智慧，是一所沒有圍墻的餐飲教育平臺(tái)，主要內(nèi)容包括：行業(yè)新聞、餐飲管理、服務(wù)禮儀、廚房管理、品牌文化、新產(chǎn)品推廣、養(yǎng)生常識(shí)、總部新聞、新店祝賀、服務(wù)標(biāo)兵、店長(zhǎng)園地、廚師天地等，融知識(shí)性、實(shí)用性、趣味性、娛樂性于一爐。

我們的行業(yè)觀念：

餐飲業(yè)是一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)鏈。餐飲業(yè)的發(fā)展，對(duì)于促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)，緩解就業(yè)壓力，構(gòu)建和諧社會(huì)等意義重大。我們賺的越多，對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)就越大。不要小看餐飲業(yè)。一個(gè)民族的文明程度，可以從一個(gè)餐廳的文化氛圍、出品豐富程度內(nèi)容、設(shè)備裝具、衛(wèi)生狀況、服務(wù)素質(zhì)、就餐禮儀等反映出來。餐飲業(yè)是人類古老的行業(yè)，也是競(jìng)爭(zhēng)激烈需要?jiǎng)?chuàng)新的行業(yè)。一招鮮、吃遍天、酒好不怕巷子深的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束，品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代已經(jīng)來臨。連鎖經(jīng)營(yíng)是可以實(shí)現(xiàn)多贏的商業(yè)模式。中餐對(duì)專業(yè)廚師的依賴性越大，其發(fā)展空間就越小。標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化是中餐走向世界，實(shí)現(xiàn)品牌擴(kuò)張的必由之路。餐飲業(yè)是一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)鏈。餐飲業(yè)的發(fā)展，對(duì)于促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)，緩解就業(yè)壓力，構(gòu)建和諧社會(huì)等意義重大。我們賺的越多，對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)就越大。不要小看餐飲業(yè)。一個(gè)民族的文明程度，可以從一個(gè)餐廳的文化氛圍、出品豐富程度內(nèi)容、設(shè)備裝具、衛(wèi)生狀況、服務(wù)素質(zhì)、就餐禮儀等反映出來。餐飲業(yè)是人類古老的行業(yè)，也是競(jìng)爭(zhēng)激烈需要?jiǎng)?chuàng)新的行業(yè)。一招鮮、吃遍天、酒好不怕巷子深的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束，品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代已經(jīng)來臨。連鎖經(jīng)營(yíng)是可以實(shí)現(xiàn)多贏的商業(yè)模式。中餐對(duì)專業(yè)廚師的依賴性越大，其發(fā)展空間就越小。標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化是中餐走向世界，實(shí)現(xiàn)品牌擴(kuò)張的必由之路。