西安潤和餐飲管理有限公司是一家專注于陜西特色小吃技術研發(fā)、培訓、配方研制及推廣，以及品牌加盟、餐飲器材銷售為一體的綜合性餐飲管理公司。

公司秉承發(fā)掘陜西民間傳統(tǒng)特色小吃工藝，弘揚陜西飲食文化為宗旨，在發(fā)展過程中，公司管理層經常深入西安各大型市場、人流量密度大的繁華區(qū)域、農家樂、小吃一條街及城中村，仔細觀察并研究各類、多家餐飲店及小吃攤位，對飲食種類、口味、加工工藝、設備、店面攤位經營方式和經營效益摸底探訪，通過長期以來的不斷總結，針對西安市及周邊地區(qū)特色飲食的市場現(xiàn)狀及發(fā)展走向建立了真實的認識及判斷，不斷根據市場的走向和大宗的口味要求，調整、改進配方及工藝，推陳出新，以保證提供給每位學員好市場前景、好有商業(yè)價值的餐飲項目。公司積極開拓市場，已與多家餐飲品牌建立了長期的合作關系 ，為客戶提供更、豐富的服務。

對于每位來潤和學員，我們都會先了解學員的餐飲基礎以及對食材、調料、食味等方面的掌握程度，制定出相應的培訓計劃和課程進度，堅決杜絕模式化的教學傳授。為了確保每位學員能清楚地掌握的理論知識，操作過程中，不論是選材、配料、手法、火候等，我們的師傅都是手把手、面對面?zhèn)魇?，有問題現(xiàn)場解決，讓學員收到直接、準確的培訓效果

企業(yè)宗旨--專注陜西獨特民間風味，傳承民間傳統(tǒng)美食

企業(yè)目標--好 市場價值的陜西特色餐飲品牌

公司使命--傳承陜西民間傳統(tǒng)美食，樹立陜西傳統(tǒng)小吃好的品牌

公司愿景--為各類小吃創(chuàng)業(yè)之、加盟商提供完整、專業(yè)、好市場空間和發(fā)展前景的技術和項目，做好市場價值的陜西特色餐飲品牌