西安嘉諾餐飲有限公司

羊肉泡饃技術(shù)培訓(xùn)班 學(xué)羊肉泡饃做法

西安羊肉泡饃培訓(xùn),西安什么小吃較火，說起羊肉泡饃大家能想到的就是陜西西安，這幾乎成了一座城市的代用名。羊肉泡饃，亦稱牛羊肉泡饃。古稱"羊羹"，西北回族風(fēng)味美饌，尤以陜西西安較享牛羊肉泡饃盛名，北宋詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。它烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮。因它暖胃耐饑，素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛，外賓來陜也爭先品嘗，以飽口福。

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先嘗后學(xué)，包教包會，配方無保留，模擬實(shí)體后廚培訓(xùn)

聯(lián)系人： 嘉諾小喬

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-------------------------------------------------------------------西安嘉諾羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容： 1.食材的選擇；

2. 羊肉的鹵煮；

3. 3.香料配方；

4. 4.羊湯的熬制；

5. 5.餅的制作；

6. 6.煮饃的過程及要領(lǐng)

很多對西安當(dāng)?shù)氐呐Ｑ蛉馀蒺x不了解的朋友很好奇，就一碗全是饃疙瘩加上幾片肉的泡饃怎么就那么貴？它的制作成本高嗎？做法很復(fù)雜嗎？如果我要是想要開一家泡饃館的話，這個(gè)學(xué)費(fèi)該不會也特別特別的昂貴吧？西安嘉諾牛羊肉泡饃技術(shù)培訓(xùn)中心，專業(yè)師傅手把手教學(xué)，核心技術(shù)無保留，教您開店做生意。