皇圖嶺豆腐是素食之上等佳品，色澤鮮嫩、潔白細(xì)膩、軟硬適中，味道鮮美，過往來客都稱這是“天下豆腐”。它有一種獨(dú)特之處，只有在攸縣這塊地上，才能夠不失這樣的美稱。就是連皇圖嶺有名的豆腐廚子，在外地都無法把皇圖嶺豆腐的“本色”作出來。據(jù)專家人士稱，這與水土和風(fēng)水有很大的關(guān)聯(lián)。

2010年攸縣香干，皇圖嶺豆腐更是被湖南政府評(píng)為“株洲非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”

湖南攸縣皇圖嶺豪哥豆制品廠成立于2005年，常年供應(yīng)黃豆腐、白豆腐、百葉豆腐、油豆腐、煎豆腐、活豆腐、腐乳，豪哥豆制品廠 奉行質(zhì)量求生存，誠信經(jīng)營為宗。