崗位職責：

1、負責各代灌水廠原輔材料的質量檢驗。

2、負責抽檢各代灌水廠桶裝水產品質量監(jiān)管工作。

3、對各代灌水廠品控管理、質量進行抽檢。

4、化驗室資料的整理和留樣的管理。

5、生產現(xiàn)場的衛(wèi)生檢查監(jiān)督工作，生產車間巡檢工作。

6、監(jiān)督所有生產材料在生產過程中的使用情況。

7、監(jiān)督生產中各個工序作業(yè)規(guī)范。

8、及時發(fā)現(xiàn)并解決生產過程中出現(xiàn)的質量問題，對不能解決的及時匯報。

任職資格：

1、?？埔陨蠈W歷；有食品檢驗證書者優(yōu)先，身體健康，有責任心。

2、兩年以上食品行業(yè)品控工作經驗；熟練操作微生物檢驗，常規(guī)檢驗。

3、了解產品質量法、食品法及相關的食品、衛(wèi)生法規(guī)。